Divulgação Picos de Qualidade

Tomei a decisão de deixar de postar sobre cervejas individualmente. Para isso vou continuar usando o Instagram e o Untappd. Vou resumir as postagens dos locais onde conheci grandes pessoas, grandes conhecedores de cerveja, com cerveja de qualidade e, claro, bom atendimento:   ANTIGA MERCEARIA E BAR (COBAL – Humaitá – Rio de Janeiro/RJ) CASA PATA […]

Leia mais Divulgação Picos de Qualidade

Teste Cego com 21 Cervejas Pilsen Brasileiras (e uma belga). Confira.

Como fiz várias postagens referentes ao Teste Cego das Cervejas Pilsen e costumamos ter uma “put..” preguiça de ler tudo, resumi tudo nos seguintes hiperlinks: O nascimento da ideia – O embrião: Teste cego Pilsen – Beer Bop a Lulla A programação do Ensaio: Teste Cego – Cerveja Pilsen Seleção dos Sommeliers Acidentais: Sommelier 1 […]

Leia mais Teste Cego com 21 Cervejas Pilsen Brasileiras (e uma belga). Confira.

Competição entre os Sommeliers

Além da nota para as cervejas durante a degustação, os “Sommeliers” acidentais ainda avaliaram se eram puro malte ou não. Cada acerto deu 1 ponto para o participante. Além disso foi fornecida uma lista com as cervejas presentes no teste. Cada participante ainda “chutou” qual era a cerveja que estava avaliando. Cada acerto na apuração […]

Leia mais Competição entre os Sommeliers